庄屋忠左衛門本舗

雅香り七味袋

毎日のそばや汁物に。雅香り七味を、袋入りで。

¥900

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長野県筑北村の庄屋忠左衛門本舗が手がける「雅香り七味」の袋入り商品です。そばや汁物、鍋料理など、日々の和食に香りと辛味を添えたいときに。料理を味わいながら少しずつ振りかけて、お好みの味に整える楽しみがあります。

庄屋忠左衛門本舗は、長野県東筑摩郡筑北村で、代々受け継いできた在来種唐辛子と山椒を自家栽培する香辛料の作り手です。素材を育てること、香りを生かすことを大切にした仕事を、日々の食卓に届く薬味へとつないでいます。

そばや汁物には、まずひと振り。ひと口食べてから少しずつ足すと、自分に合う使い方を見つけられます。鍋料理では、取り分けた器に少量加えるのもおすすめ。家族や一緒に食べる人それぞれが、好みの量で楽しめます。

普段の料理に少し香りを足したい日にも、薬味との組み合わせを試したい日にも。使う料理を替えながら、ひと振りで変わる味わいをお楽しみください。こちらは「雅香り七味」の袋入りです。商品を選ぶ際は、袋入りの表示をご確認ください。