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やまとわ

信州経木 Shiki

信州経木 Shiki

伊那谷のアカマツを、紙のように薄く削って。料理を敷く、食材を包む、台所で使う、天然木の包装材です。

Regular price ¥650
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この品について

伐った木を角材にし、均等に薄く削って乾燥させた経木。木目やほのかなアカマツの香りは、一枚ずつ異なります。Short・Middle紐付き・Longの3規格です。

作り手のこと

信州・伊那谷のやまとわ。地域のアカマツに新しい使い道をつくり、暮らしの中で木を使うことが森の手入れにつながる循環を目指しています。

使い方

水で軽く湿らせておにぎりを包んだり、揚げ物の下やせいろの敷物に。食材と器に合わせて切ってお使いください。

商品情報

素材
伊那谷産アカマツ
Short
24×15cm、20枚入り
Middle 紐付き
42×12cm、経木20枚・ヒノキ紐10本
Long
48×15cm、20枚入り

商品の使用方法と注意事項をご確認ください。

パッケージ画像はLongのものです。使用例のおにぎりは商品に含まれません。

作り手と、この品の背景を読む

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