{"product_id":"sanshoshoyu150ml","title":"山椒醤油 150ml｜飛騨山椒","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e木桶で育つたまり醤油に、奥飛騨の実山椒を。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e山川醸造のたまり醤油に、飛騨山椒の実を漬け込んだ調味料です。醤油の深い旨みと山椒の香りを、ひとさじで料理に添えられます。粉山椒を振るときとは違う、醤油と実山椒が一緒に広がる味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e山川醸造のたまりと、飛騨山椒の実\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e山川醸造は、長良川の伏流水を使い、杉の木桶で2年間寝かせてたまり醤油を仕上げる作り手。そのコクのある醤油に、香り高い飛騨山椒の実を合わせました。醤油を作る手仕事と、奥飛騨の山椒の持ち味が出合った一本です。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e脂ののった魚や、卵焼き・冷奴に\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eブリやサーモン、さんまのお刺身に、まずは少量を添えてみてください。卵焼きや冷奴にも合わせやすく、いつもの醤油を替えるだけで山椒の香りを取り入れられます。白いご飯に少し添えて、醤油と山椒を味わう食べ方もおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e瓶の中の実山椒も、ひと粒ずつ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e醤油が染み込んだ実も、この商品の楽しみの一つです。少量を取り出して料理に添えれば、粒を噛んだときにたまり醤油の風味と山椒の刺激を感じられます。味の濃さを見ながら、お好みの量をお使いください。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e商品情報\u003c\/h3\u003e\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003e内容量\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e150ml\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e保存方法\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e直射日光を避け冷暗所で保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eアレルギー\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e大豆・小麦\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/meiten\"\u003e作り手と名店を見る →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003cstyle id=\"ym-compact-product-media\"\u003e\n#MainContent:has(#ym-compact-product-media){--ym-frame-height:clamp(220px,48svh,360px)}\n#MainContent:has(#ym-compact-product-media) .product__media-list .product-media-container.media-type-image{width:100%;max-width:100%;height:var(--ym-frame-height);min-height:0;border:0;background:transparent;overflow:hidden}\n#MainContent:has(#ym-compact-product-media) .product__media-list .product__modal-opener--image{width:100%;height:100%}\n#MainContent:has(#ym-compact-product-media) .product__media-list .product__media.media{height:100%;min-height:0;width:100%;padding-top:0!important;padding-bottom:0!important}\n#MainContent:has(#ym-compact-product-media) .product__media-list .product__media img{position:absolute;inset:0;display:block;width:100%;height:100%;max-width:100%;max-height:100%;padding:22px 28px;box-sizing:border-box;object-fit:contain;object-position:center}\n@media(max-width:749px){#MainContent:has(#ym-compact-product-media){--ym-frame-height:clamp(200px,34svh,280px)}#MainContent:has(#ym-compact-product-media) .product__media-list .product__media img{padding:14px 22px}}\n#MainContent:has(#ym-compact-product-media) .product__media-list .product__media img[src*=\"yamaki-qr-sansho-soy-sketch-20261029.png\"]{padding:0;max-width:none;max-height:none;inset:auto;left:50%;top:calc(var(--ym-frame-height)*0.052703677);margin-left:calc(var(--ym-frame-height)*-0.000576784);width:calc(var(--ym-frame-height)*0.590627253);height:calc(var(--ym-frame-height)*0.885940880);transform:translateX(-50%);object-fit:contain}\n\u003c\/style\u003e","brand":"飛騨山椒","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67604593180973,"sku":null,"price":950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/8805\/7389\/files\/yamaki-qr-sansho-soy-sketch-20261029.png?v=1793293083","url":"https:\/\/yamazakana.jp\/products\/sanshoshoyu150ml","provider":"山肴やまき","version":"1.0","type":"link"}