{"product_id":"masashichimi","title":"雅 香り七味｜庄屋忠左衛門本舗","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e筑北村で受け継ぐ唐辛子と山椒。ひと振りから、作り手の土地を味わう。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e長野県筑北村の庄屋忠左衛門本舗が手がける「雅 香り七味」。代々受け継いできた在来種唐辛子と、自家栽培の山椒を生かした七味です。そばや汁物、鍋料理に少し添えて、唐辛子の辛味と山椒の香りを、毎日の食卓でお楽しみください。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e受け継いだ唐辛子を育てることから\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e庄屋忠左衛門本舗は、筑北村で在来種唐辛子と山椒を自家栽培する香辛料の作り手。唐辛子は品種改良をせず、代々受け継いできたものを育てています。素材を育てるところからつながる仕事を、食卓のひと振りとして取り入れられるのが、この香り七味です。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eまずは、いつものそばや汁物に\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eそばや汁物の仕上げに、控えめな量からお試しください。ひと口味わってから少しずつ足していくと、料理に合う香りと辛味を見つけやすくなります。鍋料理では、取り分けた器に加えて、それぞれの好みに整える楽しみ方もおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e日々の和食に添える信州の薬味\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e主菜を用意する日にも、麺や汁物をゆっくり楽しむ日にも。料理そのものを味わった後でひと振りし、香りが加わる変化を楽しんでみてください。身近な食卓から、信州・筑北村の作り手に触れられる一品です。\u003c\/p\u003e","brand":"庄屋忠左衛門本舗","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52318329110829,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/8805\/7389\/files\/db3dce_6aa044a27ef44e998310a96e48f363b7_mv2.jpg?v=1788846756","url":"https:\/\/yamazakana.jp\/products\/masashichimi","provider":"山肴やまき","version":"1.0","type":"link"}